20 juin 2016 L'Avenue Jocelyn Biscarrat devient le chef de la Brasserie L'Avenue

La Brasserie L'Avenue est fière d'annoncer la nomination de Jocelyn Biscarrat comme chef de son restaurant.

Après avoir dirigé la cuisine de la Mirabelle (Luxembourg) durant ces 7 dernières années, Jocelyn Biscarrat vient désormais exprimer sa cuisine à la Brasserie L'Avenue au Kirchberg.

Récompensé à plusieurs reprises, et fort d'une riche expérience dans des célèbres restaurants de la ville du Luxembourg, Jocelyn Biscarrat a pris ses fonctions début juin 2016.

Il présente cette semaine la nouvelle carte du restaurant dévoilant une cuisine originale, raffinée et généreuse.

Le nouveau chef propose désormais ses talents au service de l'Avenue, et revisite régulièrement des plats authentiques et de saison, dans une ambiance conviviale et gourmande.

Pour lui « la cuisine est avant tout un moment de partage et de plaisir ».

Chargement...