Brasserie Côté Cour

C’est la petite sœur de la DISTILLERIE, installée dans une aile du château. Elle propose une cuisine de terroir de très haute qualité puisqu’elle sort des fourneaux de René MATHIEU. Une exceptionnelle terrasse sur les remparts du château. Très beau choix de vins. GaultMillau lui donne 15 et 2 toques plus le symbole du prix/plaisir. Michelin 1 couvert rouge et surtout un BIB GOURMAND. Un super rapport qualité/prix pour tarifier une cuisine d’exception.

A partir du 05 Novembre 2014 nous ne proposons plus notre Menu Bib Gourmand. Le Guide Michelin a été informé de cette décision en Juillet 2014. Vu les charges de plus en plus lourdes et ne voulant pas baisser dans la qualité des produits ni dans la qualité du travail fourni, la décision de renoncer au Bib Gourmand n'a pas été facile à prendre mais fût nécessaire.