A Robbesscheier

L’ancienne grange de la famille Roberts constitue le cœur même du musée en plein air du cheval de trait ardennais.

Surtout la grande salle à manger, la bergerie, avec ses multiples objets et ustensiles d’époques révolues, vous réserve en passant de bien intéressantes découvertes de la vie quotidienne d’antan. Les traditions locales se reflètent évidemment aussi dans notre offre culinaire, marquée par les spécialités luxembourgeoises.

Fidèles à la devise « saveurs exquises de notre région », nous travaillons tout naturellement les ingrédients en provenance de la région, sinon de nos propres champs et jardins.

La viande nous provient d’éleveurs ardennais agrées. En complémentarité à notre philosophie du respect des arts culinaires régionaux, notre offre en boissons luxembourgeoises comprend une large palette d’excellents crus de la Moselle et une bonne bière brassée de main de maître dans les cuves de la brasserie de la vallée de l’Our au Cornelyshaff à Heinerscheid.

Du lundi au samedi, le chef et son équipe vous proposent un menu du jour richement varié (entrée, plat principal et dessert), tandis que le dimanche ils vous gâtent avec un prestigieux menu à 3 ou 5 services au choix.

Encart info :

Capacité :
150 couverts en deux salles Terrasse (Veranda) adjacente couverte et chauffée : 70 couverts

Heures douverture: Tous les jours de 08h00 à 01h00, nuit blanche jusquà 03h00 sur demande.