Est
Wäistrooss , 29, 5450 Stadtbredimus
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Nous sommes enchantés de vous accueillir dans le tout nouvel Hôtel Écluse ! Architecture épurée, écoconception, utilisation de matériaux naturels et robustes, variété de l'offre de service, tels sont les atouts qui caractérisent le nouvel Hôtel L'Écluse.

Perpétuant les traditions de l'entreprise familiale, nous sommes convaincus de pouvoir vous offrir une expérience inoubliable et de qualité, que ce soit pour un moment de détente, de bien-être, une fête, un évènement, un dîner, un banquet, du showcooking ou encore un séminaire. Nous nous réjouissons de pouvoir vous accueillir prochainement dans notre établissement !

Pendant que le chef de notre restaurant "Pier29" vous régale de mets raffinés avec des produits frais et du terroir, la vue panoramique sur les vignes et le fleuve viennent agrémenter votre plaisir...

Horaires

Lundi18:30—21:30
Mardi12:00—14:00, 18:30—21:30
Mercredi12:00—14:00, 18:30—21:30
Jeudi12:00—14:00, 18:30—21:30
Vendredi12:00—14:00, 18:30—21:30
Samedi12:00—14:00, 18:30—21:30
Dimanche12:00—14:00(Aujourd'hui)

Contact

23 61 91 91
www.hotel-ecluse.lu
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Un aperçu de la carte

Spécialités

  • La "Wainzossis mat Moschterzooss an Purée 18,90€
  • La Bouchée à la Reine 23,80€
  • La Friture de la Moselle 29,90€
  • Le Jambon Grand-Ducal / Frites / Salades 20,50€
  • Traipen mat Äppelkompott / Roude Kabes an Purée 21,50€
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Entrées

  • La Bouchée à la Reine (Entrée) 14,90€
  • La Quiche aux Légumes -végétarien- 12,90€
  • Le Carpaccio de Filet de Boeuf / Parmesan / Roquette 15,90€
  • Le Fois Gras de Canard "Maison" 18,70€
  • Le Panier de Scampis Grillés / Espuma Curry 17,90€
  • Le Saumon Fumé / Gromperekichelchen / Espuma Pommes Raifort 17,80€
  • Le Sorbet Citron / Poire Williams 5,50€
  • Le Sorbet Kir au Riesling 5,50€
  • Le Sorbet Mangue / Manzanita 5,50€
  • Le Tiramisu Avocat / Queues d'Ecrevisses 17,90€
  • Le Velouté de Légumes Garni 8,30€
  • Les 12 Escargots à la Bourguignonne 22,00€
  • Les 6 Escargots à la Bourguignonne 11,50€
  • Les Nems Vigneron Maison / Porc / Volaille 16,20€
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Salades

  • La Salade au Saumon Ecossais Grillé 25,90€
  • La Salade Caesar 15,50€
  • La Salade Paysanne 14,90€
  • La Salade Scampi Tempura (frit) 17,90€
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Plats

  • L'Escalope de Saumon Ecossais 27,90€
  • La Tagliata de Poulet Tempura (frit) 20,30€
  • Le Burger Maison Pollo / Guacamole 18,90€
  • Le Carpaccio de Filet de Boeuf / Frites / Salade 23,90€
  • Le Cordon Bleu de Veau / Crème Champignons 25,90€
  • Le Dos de Cabillaud 28,50€
  • Le Filet de Boeuf / Poivre Vert 30,90€
  • Le Magret de Canard 28,50€
  • Le Ragoût de Marcassin 24,00€
  • Les Scampis selon Danielle 27,90€
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Végétarien

  • Le Panier de Légumes 18,90€
  • Les Linguines Pesto Basilique / Tomates Cerise 16,90€
  • Les Médaillons de Chèvre Panko 20,50€
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Pâtes

  • Les Linguines Crème Jambon 16,90€
  • Les Linguines Saumon Fumé 19,20€

Desserts

  • L'Espresso Glacé au Baileys 9,80€
  • L'Irish Coffee / Le Baileys Coffee / L'Amaretto Coffee 9,90€
  • La Coupe aux Framboises Chaudes 8,00€
  • La Crème Brûlée 8,90€
  • La Dame Blanche au Chocolat Chaud 8,00€
  • La Mousse au Chocolat 9,70€
  • La Panna Cotta Maison 9,00€
  • La Tarte Maison 4,50€
  • La Tarte Maison Chantilly 5,10€
  • Le Café Gourmand 12,20€
  • Le Colonel Spécial Poire Williams 10,00€
  • Le Moelleux au Chocolat et Glace Vanille 9,80€
  • Le Parfait Grand-Marnier Maison 12,90€
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Les avis des utilisateurs de Menu.lu

1 septembre 2016 Jang F. Dann gin mer emol Moulen iessen!

13 octobre 2015 Isabelle Wagner Pour nous la meilleure bouchée à la reine!

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