Sekuwa est une grillade traditionnelle népalaise de brochettes de viande au feu de bois. Les viandes ou les fruits de mer sont d'abord marinées aux herbs et épices naturelles du pays.
Les épices sont d'une grande importance dans la cuisine indienne. Beaucoup de plats en sauce sont faits à base de masala, un mélange d'épices qui caractérise chaque recette et on nomme souvent ''curry''. Les plats sont souvent accompagnés du riz basmati et des pains Naans.
Horaires
Lundi11:30—14:00, 18:00—22:30
Mardi11:30—14:00, 18:00—22:30
Mercredi11:30—14:00, 18:00—22:30
Jeudi11:30—14:00, 18:00—22:30
Vendredi11:30—14:00, 18:00—23:00
Samedi18:00—23:00(Aujourd'hui)
Dimanche11:30—15:00, 18:00—22:30
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23 avril 2018