L'équipe du restaurant Strogoff diversifie ses activités en créant l'enseigne Homard bleu.
Longtemps, le homard était un met de luxe qu'on ne se permettait que rarement. Comme une série d'autres produits (le saumon fumé ou le foie gras par exemple), la bestiole s'est passablement démocratisée. La mode américaine du lobster roll a traversé l'Atlantique et essaime un peu partout, de brasserie en food-truck en passant par des enseignes spécialisées.
En prévision d'une nouvelle adresse à la Cloche d'Or, où les grands espaces permettront à divers concepts de se côtoyer, l'équipe du Strogoff lance Homard bleu, une enseigne dédiée au crustacé, venu de l'Atlantique.
Horaires
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À propos de Le Homard Bleu
Le Homard Bleu est un restaurant de cuisine poissons & crustacés situé à Luxembourg (Place de Paris, 1). Il est ouvert du lundi au samedi, fermé le dimanche.
La vente à emporter est également possible.
Questions fréquentes
Est-ce que Le Homard Bleu livre à domicile ?
Pas pour le moment via Menu.lu. Ces restaurants proches livrent à domicile sur wedely.com : Maharaja, Bo Zai Fan, Krishna Vilas.
Où se trouve Le Homard Bleu ?
Le Homard Bleu se trouve à l'adresse suivante : Place de Paris, 1, 2314 Luxembourg.
Quel type de cuisine propose Le Homard Bleu ?
Une cuisine poissons & crustacés.
Quels jours Le Homard Bleu est-il ouvert ?
Le lundi, le mardi, le mercredi, le jeudi, le vendredi, le samedi. Les horaires détaillés sont indiqués sur cette page.
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Les avis des utilisateurs de Menu.lu
20 janvier 2021
Caroline
Plats (frites + crispy lobster roll) très salés alors que je mange déjà fort salé
Le "crispy" lobster roll, n'est tout simplement qu'une brioche fourré uniquement (et beaucoup trop) de mayonnaise retravaillée - c'est très grossier comme cuisine
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